什么是哈瓦那雪茄或古巴雪茄?
直到 19 世纪,古巴雪茄一直是西班牙菲利普五世统治下的君主专卖品,专供西班牙和葡萄牙水手使用。
自 1817 年以来,哈瓦那已开始出口哈瓦那雪茄。
著名的哈瓦那雪茄就是在古巴生产的。特别是 Habanos 或有时是 puros,一种受保护的古巴烟草原产地名称,在这个国家种植、收获、加工然后卷制。这些雪茄口感细腻,香气复杂。世界各地的雪茄烟民所熟知和喜爱的顶级雪茄哈瓦那品牌分为四个主要地区。
雪茄盒
弗洛德科潘
亚历克·布拉德利
真正的古巴雪茄的生产覆盖岛上的四个地区,气候阳光充足,沙质土壤天然富含矿物质(硝酸盐)。在准备好土壤(9 月)和播种植物(10 月)之后,古巴烟叶的收获在 4 月初进行。至于播种用种子的生产,活动围绕着 Semi Vuelta 进行。
特立尼达
夸巴
帕塔加斯
风土首先定义了古巴手工雪茄的特征。最好的烟草种植园位于古巴西端的比纳尔德尔里奥省,位于环阿巴霍肥沃平原的中心地带。这是生产茄衣叶的地方,也是种植各种填充叶的地方。烟叶将用于覆盖雪茄或装饰它。
从 17 世纪起,工厂就集中在首都哈瓦那的农业区雷梅迪奥斯。首都名称及其出口港口已与 habanos 名称合并。 José L. Piedra 和 Guantanamera 品牌的烟草种植园位于 Remedios 地区:最大和最古老的烟草产区。
科伊巴
基督山
拉蒙·阿隆斯
在对植物和叶子进行了长达三年的工作之后,轮到 torcedor 通过手工制作雪茄(或 hecho a mano)来充分表达雪茄了。
最著名的烟草农场Vegas Finas Primera有自己的烟叶选择方式和自己的种植和陈酿方式:
- 用于雪茄茄衣的叶子在温室中的塔帕多烟草方法
- 另一种方法磨碎的烟草,混合叶成熟,压碎或不压碎,用于肚)
- 烟草塔帕多茄叶的老化过程。先后在带棕榈屋顶的开放式木屋中进行第一次露天干燥(25 天)。然后在选择和转化的地方包括发酵30天,然后加湿。包装叶在制造前被运送到仓库 6 个月(限量版至少 2 年)
- 老化过程,从古巴雪茄的顶部叶子(两年的长期操作),从中间叶子和哈瓦那雪茄的底部叶子开始。
洪都拉斯
拉斐尔·冈萨雷斯
圣克里斯托瓦尔
经过漫长的干燥、润湿、剥离和选择阶段,现在轮到torcedor工人了,他们现在已经拥有了所有的原材料。在休息、捆扎和单独包装阶段之后,他将非常小心地用手卷雪茄。
古巴
尼加拉瓜
圣多明哥
参考品牌:全新限量版古巴雪茄
自 2003 年以来,只有大约 30 个古巴原产的主要雪茄品牌出口其产品:
- 特立尼达,中等强度的带有木质香气的雪茄(为菲德尔·卡斯特罗生产或提供给外国外交官)
- Cohiba,菲德尔·卡斯特罗 (Fidel Castro) 的长雪茄爱好者
- 自 19 世纪以来久负盛名的 Jose L. Piedra 手卷雪茄,酒体适中,带有花香
- Vegueros,具有独特强度的雪茄,提供中等浓郁的烟雾
- 浓郁的玻利瓦尔雪茄,香气浓郁(参考南美独立斗士西蒙玻利瓦尔,绰号为解放者)
- Juan Lopez,完全由柔软的混合物手工制作而成(麝香、皮革和木材的味道)
- Quai d'Orsay habanos,以透明的包装和精致的香气着称(为 SEITA 专卖的法国土壤倾倒)
- El Rey Del Mundo 雪茄,被认为是哈瓦那的标准,口味清淡(品牌创建于 1848 年)
- Montecristo,五个最好的哈瓦那雪茄品牌之一,并受益于全球对高希霸雪茄的认可。是古巴侍酒师最喜欢的品牌
- Quintero puros,加盖 Totalmente a mano 和短肚(保存在铝管中)
- 来自著名的同名工厂的 Partagas 雪茄具有浓郁的香气和饱满的力量。 Ligada 雪茄由 Vuelta Abajo 的叶子制成
- La Flor de Cano 古巴雪茄,小号 Coronas 填充有带有甜味花香的烟丝混合物
- 古巴哈瓦那人,带有潘趣先生的角色(最初是为英国吸烟者设计的),富有而强大
- Inocencio Alvarez 和 Manin Garcia 自 1875 年以来的 Habanos Romeo y Julieta。雪茄可以通过最大的模块和简单的戒指来识别。
Davidoff 702 系列
玻利瓦尔
胡安·洛佩兹
如何识别原装古巴雪茄?
主要类别:
- parejo 雪茄(Perla 和 Especial;长度 102 毫米,周长 15.87 毫米,长 235 毫米,直径 18.60 毫米)
- figurado 雪茄(Exquisito(哲学家西格蒙德弗洛伊德的最爱;长 145 毫米,直径 18.26 毫米和金字塔,长 156 毫米,直径 20.64 毫米)。
Davidoff Primeros 和小雪茄
Davidoff系列“皇家”
Davidoff尼加拉瓜系列
从经过认证的经销商处购买可验证 habanos 雪茄保证印章(1889 年推出,1912 年正式化)。该认证于 1999 年更新,序列号与旧式一样用红热熨斗标记,水印仅在紫外线下可见,2009 年由于条形码而可见。
受保护的原产地名称“Habanos”自 1994 年以来一直以雪茄盒上的标签而著称。每个盒子底部带有数字的产品类型指示。
habano盒子的底部还包括三个质量指标。
优质雪茄完全是用整片叶子或长肚(“Totalmente a Mano - Tripa Larga”),切碎的叶子或短肚(“Totalmente a Mano - Tripa Corta”)手工制作的。除了自制habanos的两个首字母缩写词外,工业habanos还带有首字母缩写词“Mecanizado”。
Davidoff雪茄
限量版
Davidoff系列“周年纪念”
最后,另一个识别原始古巴雪茄的标志是 1845 年在哈瓦那发明的戒指。真正按照艺术规则制作的雪茄在哈瓦诺之家出土,
Davidoff “千年混合”系列
Davidoff
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